かくし味
こんにちは!佐藤です
先日、実家に用事がありちょっと寄ったら
母親から「ピラフ作ったから持ってけ~!豚汁あるから持ってけ~!」と
たくさんもらいました(^▽^)
ありがた~い♡
エビピラフ

この入れ物に持たせてくれるあたりが、なんとも実家って感じですね。笑
豚汁も鍋にわけてくれました

全部美味しかったです!!
母「かくし味で簡単だで~」との事で、ほんとに簡単です。
これです!(画像はネットより)

このエビピラフ簡単で美味しいから大好きです♪
子供たちがエビを取り合ってました。笑

作り方はほんとに簡単♪
【材料】2合分です
冷凍エビ 150グラム (私はたっぷり使いたいな~)
ミックスベジタブル 100グラム orお好みの量
かくし味 大さじ4
バター 20グラム
米 2合
①米2合をとぎ、かくし味大さじ4を入れてから水を入れます
※分量よりやや水を少な目にして少し固めに炊くといいらしいです
②凍ったままのミックスベジタブルを入れます
③冷凍エビを入れて、炊飯スイッチオン
④炊き上がったらバターを混ぜて、お好みで黒コショウをかけて完成
我が家の場合は、一人で2合食べちゃう大食いがいるので
倍量で作ります!!
エビのかわりにウインナーも美味しそう♪
毎日何食べたらいいのでしょうか・・・
物価高で献立考えるのもイヤイヤです(;´∀`)
佐藤
