おうちランチ

「アロハ～♡」（´▽｀*）♬♫♬
（ハワイ語のアロハには、おはよう、こんにちは、
ありがとう、愛しています、など色んな意味があるそうです）

 

土曜日に、友だちと おうちランチ をしました。

 

先日の大雨の時、にかほ市に住む友人が　避難とまではいかなかったものの、
ガスが止まって不便だし、怖い思いもしたので、
ランチでお見舞いです。

と言っても、特別なごちそうでもなく、ふつうのおうちごはんです。

ベビーリーフサラダに、
サーモンのバター焼き　と　タルタルソース添え。

 

いまお気に入りの　三つに仕切られた長方形のお皿には、
なす焼きと、にんじんジンジャーと、ひじき入り白和え。

 

ご飯は、アスリート食の、サクラエビと枝豆のご飯です。

今週の料理教室で、リクエストが上がっているご飯ですが、
一年ぶりなので練習を兼ねました。

 

 

あとは、玉ねぎとわかめとチーズのスープです。

 

尽きる事のない　様々な話をしながら、
お腹パンパンで　「苦しい～」と言いながらも、デザートのスイカと、
アイスとコーヒーは､ちゃんと入りました～。

 

その後も、楽しい会話は延々と続き、あっという間に４時。

最後は、小豆ちょこっと、とあたたかい緑茶で締めました。

 

この湯のみ茶碗にとってもよろこんでくれました。

 

「いいこといっぱい生まれますように」

 

 

身体を大事にしてね。
元気でいてね。

 

被災に合われた皆様にも、
挽回するほど　いいことたくさん訪れますように‥‥

 

 

今日もよい一日を。
いってらっしゃい。

 

 

わたなべくみこ