お盆休みのお知らせ
「アロハ~♡」(´▽`*)♬♫♬
(ハワイ語のアロハには、おはよう、こんにちは、
ありがとう、愛しています、など色んな意味があるそうです)
◆お盆休みのお知らせ◆
誠に勝手ながら、
◆8月10日(土)~18日(日)お休みさせていただきます。
◆19日(月)朝8時より通常営業させていただきます。
暦に合わせて、今年は長いお休みをいただきます。
大変ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。<(_ _)>
❤❤❤
毎日暑い日が続いていますが 体調は崩されておられませんでしょうか?
どうぞ、お水を飲みながら熱中症に気をつけてくださいね。
はっと気がついて、遅まきながら 自宅のテーブルを夏らしくしました。
敷物類を変えただけですが。
ちょっと涼し気になったところで、
友達とのんびり、おうちランチ を楽しみたいと思います。
(孫ちゃんたちとは のんびり…とはいかないので、ささやかな大人の楽しみですよねー❤)
もしお肉をリクエストされたら…
ヒレステーキかな~~
いやいや、私の気分は もうちょっと軽めがいいかな。
(友達ではなくて、わたしのお腹具合に合わせてもらおうという…笑)
じゃ、肉巻きかな~~ と思って、肉巻きを作ってみました。
愛和のお料理教室の時に絶賛された「ピーマンの肉巻き」で、復習です。
①ぶたロース薄切りを広げて、軽く塩コショウ
⓶ぶた肉に、海苔を載せて、ピーマンの千切りを載せてクルクルまいて
③小麦粉をササっとまぶして フライパンで焼きます。
④ポイントは、あじつけ。
⑤醤油、お酒、砂糖、マヨネーズ、にんにくチューブ を別容器で混ぜ合わせて、
⑥肉に焼き色がついたら タレをからめてOKです!
にんにくチューブ、初めて使いましたが、なかなかいいお味でしたよ。
中学生と高校生の孫ちゃんたちにも ほめられました。(ムフフ)
お料理教室のみなさんも、
「お盆に、これ作ろ―ー♪」と言ってましたっけ!!
お盆にお肉OKな方、
「なにすればいい~~~」という時のご参考に… でした。
どうぞ、おだやかな楽しいお盆をお過ごしくださいますように…
ではまた。
ごきげんよう❤
わたなべくみこ



