こんにちは！佐藤です

先日、実家に用事がありちょっと寄ったら
母親から「ピラフ作ったから持ってけ～！豚汁あるから持ってけ～！」と
たくさんもらいました(*^▽^*)

ありがた～い♡


エビピラフ

この入れ物に持たせてくれるあたりが、なんとも実家って感じですね。笑


豚汁も鍋にわけてくれました


全部美味しかったです！！


母「かくし味で簡単だで～」との事で、ほんとに簡単です。　

これです！（画像はネットより）


このエビピラフ簡単で美味しいから大好きです♪
子供たちがエビを取り合ってました。笑




作り方はほんとに簡単♪
【材料】2合分です
冷凍エビ　　　　　　150グラム　（私はたっぷり使いたいな～）
ミックスベジタブル　100グラム　orお好みの量
かくし味　　　　　　大さじ4
バター　　　　　　　20グラム
米　　　　　　　　　2合

①米2合をとぎ、かくし味大さじ4を入れてから水を入れます
※分量よりやや水を少な目にして少し固めに炊くといいらしいです

②凍ったままのミックスベジタブルを入れます

③冷凍エビを入れて、炊飯スイッチオン

④炊き上がったらバターを混ぜて、お好みで黒コショウをかけて完成



我が家の場合は、一人で2合食べちゃう大食いがいるので
倍量で作ります！！


エビのかわりにウインナーも美味しそう♪



毎日何食べたらいいのでしょうか・・・
物価高で献立考えるのもイヤイヤです(;´∀｀)




佐藤